Heinz czerwień etykiety ketchupu

Dlaczego ten kolor ma znaczenie

Na myśl o marce Heinz wyobraźnia od razu wlewa keczup do próbnika barwy. I właśnie tu kryje się pułapka. Na tej karcie oceniane jest czerwone pole etykiety o kształcie zwornika, nie sos w butelce: keczup ma głęboki, brązowawy odcień i nieregularne refleksy, natomiast drukowana czerwień etykiety pozostaje jednolita, czysta i wyrazista. Kto kieruje się wyglądem sosu, zwykle wybiera odcień zbyt ciemny, a kto wyobrażeniem typowego pomidora — zbyt pomarańczowy.

Najpierw było przezroczyste szkło, potem keczup

W 1869 roku 25-letni Henry J. Heinz rozpoczął działalność pod Pittsburghiem, sprzedając tarty chrzan według receptury swojej matki. Konkurenci często ukrywali składniki gorszej jakości w brązowych butelkach; Heinz postawił na przezroczyste szkło, by eksponować to, co historia firmy określa mianem „czystości i jakości” produktu. Keczup pomidorowy pojawił się później: w 1876 roku trafił po raz pierwszy na półki w Stanach Zjednoczonych jako Catsup. Obietnica marki opierała się więc na jakości widocznej gołym okiem, zanim jej znakiem stała się czerwień.

Robić rzecz zwyczajną nadzwyczaj dobrze — oto droga do sukcesu.

H. J. Heinz

Liczba 57 nigdy nie odpowiadała liczbie produktów

W 1896 roku Heinz sprzedawał ponad 60 produktów. Henry zobaczył podczas podróży koleją reklamę „21 fasonów obuwia” i, inspirując się jej rytmem, ułożył hasło 57 Varieties. Dlaczego 57? Nawet firma przyznaje, że nie wiadomo tego na pewno; pięć i siedem mogły po prostu kojarzyć się ze szczęściem albo łatwo zapadać w pamięć. Hasło przetrwało właśnie dlatego, że świadomie dobraną liczbę łatwiej było zapamiętać niż faktyczną liczbę produktów w ofercie.

Kształt zwornika również się zmieniał

W zbiorach The Henry Ford zachowała się etykieta Heinz's Keystone Ketchup z 1883 roku; etykieta z Heinz History Center z 1895 roku dokumentuje przejście od zwornika do logo z ogórkiem. Kształt ma więc historyczny rodowód, lecz nie był niezmiennym wiktoriańskim emblematem. Skojarzenie z Pensylwanią narzuca się samo: firma wyrosła w okolicach Pittsburgha, w stanie noszącym przydomek Keystone State. Zachowane etykiety świadczą jednak o kolejnych zmianach, nie o nieprzerwanej ciągłości.

Ściśle określona czerwień

Kolorem docelowym Toon Tone jest #E2231A: RGB 226/35/26, HSB 3°/88%/89%. Przy 3° odcień jest przesunięty zaledwie o trzy stopnie od czystej czerwieni ku pomarańczowi; składowa zielona o wartości 35 jest nieznacznie wyższa od składowej niebieskiej o wartości 26, co potwierdza ciepły kierunek. Nasycenie jest wysokie, ale nie maksymalne, a jasność 89% zachowuje żywość bez przejścia w czystą ekranową czerwień podstawową. Ciepły ton powinien pozostać ledwie wyczuwalny: ciemniejszy odcień kojarzy się z sosem, bardziej pomarańczowy — z pomidorem, a chłodniejszy — z czerwienią marki Coca-Cola albo flagowym karmazynem.